​鸡、鸭子是仅次于猪的杂食动物，不挑食，一般牧草都可以食用。农村养鸡、鸭通常采用散养的方式，把鸡放在山上，鸭赶到池塘里，每天定时喂食，既可以节省养殖成本，又比较省事。想要鸡鸭长得快，除了营养丰富的精饲料以外，还要喂养充足的优质牧草，为了让鸡鸭长得更好，增加更高效的经济效益，牧草的选择也十分重要。

　　苜蓿有最丰富的维他命K，成分之高，驾乎一切蔬菜之上。其他如维他命C、B也相当丰富，是牲畜喂养的优质饲料，它的适口性好，在我国有两千多年的种植历史。

　　苦荬菜适应性强，对土壤要求不高，种植简单，一般出现于荒野、路边、田间地头，常见于麦田，具有很高的药用价值，家禽饲食苦荬菜还可防止禽病，有很好的预防效果。

　　这些牧草都是比较常见，容易种植，适口性广，产量也很丰富，适合鸡鸭饲食。